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愛美之心人人有之,水果是每天都要補充的營養之一,不過吃不完的蘋果怎麼辦?一直放著又會變黃,到底該如何是好?
吃不完?那就拿來煮茶吧!
我的日常保養飲品一直是紅棗枸杞茶,
這次突發奇想把蘋果也加進去一起煮了,
不僅增添了香味、營養,每天喝一杯以後,
我的氣色更好了!還沒試過了人也來試試看吧!
材料:
蘋果1/3顆(喜歡蘋果香味、甜味多一些就多加點)、紅棗10-15顆、枸杞20顆左右(我都抓一小把)
喜歡甜一些的還可加入冰糖一起煮
作法:
1. 將蘋果(不去皮)切成數小塊,
2. 紅棗跟枸杞清洗泡水、泡軟,由於紅棗不去籽的話容易上火,我習慣將紅棗泡軟後去籽。
3. 將所有材料放入快煮壺,水倒入以煮沸
☑蘋果一定要連皮煮沸,是因為蘋果皮中的黃酮類化合物含量較高,抗氧化活性也較強。
⬆煮出來蘋果紅棗枸杞茶成品顏色
功效:
水果中就數蘋果含有的營養最為齊全,可以中和酸性體液中的酸根,降低體液中的酸性,從而緩解疲勞。 蘋果有「智慧果」、「記憶果」的美稱,蘋果所含的營養既全面又易被人體消化吸收,所以,非常適合各類人群食用。
紅棗有著眾所皆知的補血功效,而枸杞在中醫典籍上也有明目功效,紅棗枸杞都是藥食同源的中藥,搭配上蘋果所煮的『蘋果紅棗枸杞茶』更是特級的美容飲品,可以調理腸胃、益胃養心,美白肌膚,還可以降低血液中膽固醇喔!
✨快跟CC動手一起煮吧✨
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